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穩定基本民生物價,為政府重要政策目標。行政院已成立跨部會之「穩定物價小組」,由副院長擔任召集人,視國內物價情勢需要,密集或不定期召開會議。該小組已責成各部會,加強從上、中、下游之生產到銷售的整體流程掌握與監控,並適時採取各項穩定物價措施,確保穩定民生物價,以保障消費者權益。